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Kräuter - die Würze des Lebens

Kräuter sind die Würze des Lebens, sie verfeinern unsere täglichen Speisen und auch als Heilmittel werden sie vielfach verwendet.

Basilikum - Ocimum basilikum

Verwendung zu Pesto, Pizza, Pasta, Tomatensalate, und vieles mehr

Beifuß - Artemisia vulgaris

Verwendung zu Aal, Bohnen, Gans, Wild, Zwiebeln

Bohnenkraut - Satureja montana

Verwendung zu Bohnen, Eiern, Fisch, Kartoffeln, Käse, Kohl

Borretsch - Borogo officinalis

Verwendung zu fettreichem Fisch, Kartoffelsalat, Longdrinks

Brunnenkresse - Nasturtium officinale

Verwendung zu Gurke, Huhn, Kartoffeln, Lachs, Orangen

Dill - Anethum graveolens

Verwendung zu Bohnen, Eiern, Fisch, Gurken, Kartoffeln

Estragon - Artemisia dracunuculus

Verwendung zu Eiern, Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel

Kamille - Matrcaria chamomille

Verwendung zu Teezubereitung, Heilpflanze

Kerbel - Anthriscus cerefolium

Verwendung zu Blattsalat, Bohnen, Fisch, Frischkäse, Pilze

Kümmel - Carum carvi

Verwendung zu Äpfeln, Kartoffeln, Kohl, Sauerkraut, Schwein